为丰富“家”文化建设内容,增强员工归属感,让员工充分感受家的温馨,12月29-30日,省天然气公司工会组织开展了“舌尖上的场站”厨艺大比拼活动。活动在南昌站、新余站、九江站等大站举行,各站队的员工都有报名参加。
本次比赛共有100多人参赛,项目为切配和烹饪。随着比赛开始,来自各个站队的“大厨”们身着统一工作服,纷纷操刀,各显身手。娴熟的刀工、合理的搭配,煮、炒、烹、添,精心制作,个个胸有成竹,冷静从容,忙得不亦乐乎,特别是在菜肴的制作方法上,充分展示了员工们的创新能力和不同的地域菜品制作特色。经过二轮的角逐,由公司领导、员工代表组成的评委按照公正、公平的原则,从切配的量、形态、均匀,菜肴的色、香、味、形等多个方面对参赛作品进行了评比,最终评选出了一、二、三等奖及参与奖若干名。赛后评委对参赛作品进行了精彩点评,并提出了合理化的建议。
此次比赛充分展示了参赛选手们的厨艺风采,为不同场站之间的员工相互交流、切磋厨艺搭建了有效的平台,增进了员工之间的感情和友谊,成为公司企业文化建设中的一道亮丽的风景线。